Links het gerecht dat Julia vandaag vanwege eco-babbel en vegaklets prefereerde: eh... de ingrediënten ben ik even kwijt, maar er lag een ui en een wortel in de buurt.
In het toetje moest ik in alle eerlijkheid mijn meerdere erkennen: mijn yoghurt versus Julia's vruchtensmoothie met geraspte melk(kijk, dat is dan weer jammer)chocolade. Kleur oostblokrose.
8 opmerkingen:
babyhapje?
Oei, sorry, degenen die mijn boek Bloot/Vlees gelezen hebben, zullen mijn vorige reactie mogelijk verkeerd interpreteren. Ik bedoelde natuurlijk een hapje VOOR een baby. Wat zou de kleur anders worden? Misschien eigenlijk ook wel oostblokrose.
Ik ben eens met een vriendin op een vegetarische kookcursus geweest. Er waren zo'n 10 cursisten en we moesten met telkens drie man een gerecht klaarmaken, voor-, hoofd-, en nagerecht. Uiteraard geen vlees of vis, maar er waren meer dingen die niet mochten, zoals melk en kaas. Volgens mij deed ik mee met het voorgerecht. En daarna volgde een rondje "Proeft U Maar!" Ik vond er geen eentje lekker, die van mijn groepje was ronduit smerig en toen ik eenmaal thuis was moest ik overgeven.
Dus Mike, kom jij maar hier wonen! Dat gerecht van jou kan ik iedere dag wel op!
Ik vrees dat ik, in geval van beide gerechten, niet met mijn echtgenoot bij jou kan komen eten broer!
Mike, wanneer kan ik komen dineren?
Op 2 januari is in Nijmegen een broer- en zussenbijeenkomst/ oom- en tantesplandizie. Deze ovenschotel zal daar ook aanwezig zijn en voor Toon zal Julia haar beste beentje voor gaan zetten. Met een beetje geluk (maar ik beloof niets) doet ze er zelfs een korrel zeezout in.
Voor zover het nog niet algemeen bekend is dat mijn echtgenoot geen enkel WARM gerecht eet waarin room of kaas (zoals brie en crème fraiche) verwerkt zijn, zeg ik het hier nog maar een keer voor alle zekerheid. Zijn gruwen gaat zelfs zover dat hij ook kokosMELK verafschuwt. Mocht dit toch in het gerecht aan de orde komen, noemt het dan s.v.p. kokosWATER of gewoon kokos!
En by the way: ondanks zijn achternaam eet zijn kleine broertje geen VIS! Ja, deze bevers hebben zo hun kuren, maar voor de rest zijn het snoesjes!
Een reactie posten